Cebollin

Cebollín fresco de cultivo cuidado, caracterizado por sus tallos tiernos y su aroma delicado con notas sutiles a ajo. Este condimento versátil aporta un toque refinado a preparaciones culinarias sin dominar otros sabores, permitiendo que brille en sopas, salsas, pescados y vegetales. Su textura suave facilita el corte y distribución uniforme en platos. Cosechado en su punto óptimo de madurez, mantiene propiedades organolépticas superiores y se conserva adecuadamente en refrigeración. Esencial en la cocina contemporánea para chefs que buscan elevar la presentación y complejidad aromática de sus creaciones.